Тесто: Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, +молоко и муку.Тесто замесить и разделить на 2-3 части и заморозить. ( чтоб легче натиралось на тёрке)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать. Получается печёные крошки.
Крем- сгущёнку+ 180.гр сл. масла перемешать с крошкой .Берём рюмку с острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой, переварачиваем.
Украсить пудрой. Получается 7 больших конусов.
